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1/6 洗净的口蘑9个,将蒂挖出
2/6 煎锅开小火烧热,放入黄油化开
3/6 圆头朝上摆入口蘑,煎制1分钟
4/6 翻面,盖上盖子,继续煎2-3分钟至口蘑内蓄满汁水
5/6 撒上少许黑胡椒粉、盐调味
6/6 盛出装盘,即可享用