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在家复刻法式黄油煎口蘑超简单！口蘑去根打花刀，洋葱切碎，黄油融化后下锅小火煎到变色，淋点白葡萄酒，撒海盐黑胡椒，加勺黑松露酱拌匀，盛出来撒帕玛森芝士和欧芹，满屋都是黄油和菌菇的香气，法式浪漫在家轻松拥有。
15分钟
家常味
中级
其他
煎
其他
1/5 先把口蘑去掉根部打上花刀，洋葱切碎末备用。
2/5 锅中黄油融化放入口蘑和洋葱碎小火煎至变色。
3/5 淋入白葡萄酒和海盐黑胡椒粉增加风味。
4/5 加一勺黑松露酱搅拌均匀捞出摆盘。
5/5 最后撒一些帕玛森芝士和欧芹点缀就好了。
