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这道菜第一次做好成功
1/6 先把龙虾脑袋拔掉,用牙刷一个个把龙虾肚子刷干净
2/6 放点盐去泡一个小时左右,然后把水倒掉
3/6 接着准备好大蒜,姜,朝天椒,香叶,桂皮等佐料备用
4/6 准备炒虾啦,多放点油,不停翻遍五分钟,放入盐,酱油,待虾变成红色即可!把龙虾铲起
5/6 接着把佐料倒入锅中炒香,然后把龙虾倒入翻遍,和佐料拌均匀,倒入漫掉龙虾的水,啤酒,煮25分钟
6/6 最后放点白糖调味道,尝一尝咸淡适中就好,撒上香菜点缀,一道美味的麻辣小龙虾就做好了,很厉害吧,你也可以的!
1.开始要用料酒腌制2煮的时间要够,好入味3一定要放点啤酒,更有劲