双椒风干猪耳朵的做法_菜谱_香哈网
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双椒风干猪耳朵
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双椒风干猪耳朵

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作者: 木木夕酉星
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备猪耳朵一个,提前煮过一个小时。

    1/17 准备猪耳朵一个,提前煮过一个小时。

  • 大青椒洗净去籽切块

    2/17 大青椒洗净去籽切块

  • 甜椒洗净切块

    3/17 甜椒洗净切块

  • 大蒜剥皮洗净切片

    4/17 大蒜剥皮洗净切片

  • 大葱洗净葱白斜切

    5/17 大葱洗净葱白斜切

  • 葱叶切段

    6/17 葱叶切段

  • 猪耳朵切薄片

    7/17 猪耳朵切薄片

  • 热锅倒入适量的菜籽油

    8/17 热锅倒入适量的菜籽油

  • 油熟下葱白蒜片爆香

    9/17 油熟下葱白蒜片爆香

  • 倒入猪耳朵翻炒

    10/17 倒入猪耳朵翻炒

  • 放入青椒块翻炒15秒

    11/17 放入青椒块翻炒15秒

  • 放入甜椒翻炒15秒

    12/17 放入甜椒翻炒15秒

  • 放一丢丢盐翻炒均匀

    13/17 放一丢丢盐翻炒均匀

  • 放少许鸡精翻炒均匀

    14/17 放少许鸡精翻炒均匀

  • 放入葱叶

    15/17 放入葱叶

  • 翻炒均匀即可

    16/17 翻炒均匀即可

  • 出锅装盘

    17/17 出锅装盘

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