蒜薹炒鸡丁的做法_菜谱_香哈网
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蒜薹炒鸡丁
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蒜薹炒鸡丁

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作者: 薰衣草
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备蒜薹一把将其头部剪掉

    1/12 准备蒜薹一把将其头部剪掉

  • 洗净切成均匀的段

    2/12 洗净切成均匀的段

  • 鸡丁泡水清洗一下

    3/12 鸡丁泡水清洗一下

  • 将鸡丁切成均匀的块

    4/12 将鸡丁切成均匀的块

  • 放入盐、生抽、黄酒进行调味腌制

    5/12 放入盐、生抽、黄酒进行调味腌制

  • 放入蛋清和生粉搅拌均匀

    6/12 放入蛋清和生粉搅拌均匀

  • 锅内放油烧热放入鸡丁

    7/12 锅内放油烧热放入鸡丁

  • 快速翻炒然后出锅

    8/12 快速翻炒然后出锅

  • 然后再放油将蒜薹炒一下

    9/12 然后再放油将蒜薹炒一下

  • 加适量盐调味

    10/12 加适量盐调味

  • 放入鸡丁一同翻炒入味即可出锅

    11/12 放入鸡丁一同翻炒入味即可出锅

  • 装盘拍上成品图,蒜薹炒鸡丁特别的鲜美

    12/12 装盘拍上成品图,蒜薹炒鸡丁特别的鲜美

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