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在蒜薹不要钱的岁月,多吃吧
1/4 蒜薹洗净,切段,鸡蛋打散
2/4 锅底放油,待油热,煎鸡蛋,煎好后盛出
3/4 锅底放油,炒蒜薹,放盐,酱油,蚝油各适量,蒜薹五分熟后倒入炒好的鸡蛋
4/4 最后,加点醋,出锅
炒鸡蛋时放点醋,没有腥味