家常空心菜的做法_菜谱_香哈网
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家常空心菜
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家常空心菜

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一个红辣椒配上嫩绿得空心菜、绝对色香味俱全。

作者: 坚持做自己喜欢的事
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 蒜切泥和红辣椒切丝

    1/6 蒜切泥和红辣椒切丝

  • 空心菜洗净备用

    2/6 空心菜洗净备用

  • 热锅热油放蒜泥、红辣椒丝

    3/6 热锅热油放蒜泥、红辣椒丝

  • 爆香后放空心菜根茎部分

    4/6 爆香后放空心菜根茎部分

  • 煸炒后放叶子部分、加盐翻炒均匀

    5/6 煸炒后放叶子部分、加盐翻炒均匀

  • 最后出锅淋上几滴油即可。

    6/6 最后出锅淋上几滴油即可。

  • 小贴士

    就是要蒜泥爆香后炒才香,配上红辣椒丝看起来有感觉比较好。

    作者: 坚持做自己喜欢的事

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