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*吃
1/4 猪肉用绞肉机搅碎或剁碎，放入葱姜，料酒，花椒粉，盐，生抽，料酒，五香粉，一同搅拌
2/4 手沾水捏成丸子状，根据需要大小随意
3/4 锅中多到油，油温升高，放入丸子炸至焦糖色捞出
4/4 放入蒸锅，大概10分钟。丸子熟透，拿出凉凉存入冰箱备用
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16分钟
家常味
初级
其他
炸
家常菜
