蚝油生菜

做法 将做法保存到手机

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  1/12 生菜清洗干净备用

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  2/12 把生菜捞出控干水份，装盘备用

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  3/12 蒜切末备用

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  4/12 生抽一小勺放入碗里

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  5/12 蚝油两小勺放入碗里

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  6/12 盐一小勺放入碗里

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  7/12 加半碗水搅拌均匀

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  8/12 锅添水，放入生菜焯一分钟，马上捞出过凉

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  9/12 锅烧热，放入食用油

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  10/12 爆香蒜末

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  11/12 把调好的汁倒入锅里烧开，汤汁浓稠即可

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  12/12 把生菜捞出控干水份摆盘，浇上汁即可

小贴士

生菜不要焯水时间太长，口感不清脆爽口了。

作者: 我们白着呢QQ

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