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蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴，属于粤菜。利用生菜及蚝油配以辅料制作，营养丰富，鲜嫩可口、清鲜润滑。生菜还有*的效果，想要瘦身的亲，可以多吃点哈！
36分钟
家常味
初级
素菜
炒
农家菜
1/9 准备食材
2/9 锅里水烧开，生菜放入轻烫1分钟后捞起。
3/9 锅里倒入酱油。
4/9 倒入蚝油。
5/9 倒入白糖
6/9 倒入蒜头酥（蒜头切碎，油炸至金黄色，实在没有也可不放）。
7/9 开中火炒2分钟。
8/9 玉米淀粉兑入三倍的凉开水，倒入锅内翻炒至锅底起大泡即可关火。
9/9 蚝油酱汁淋在生菜上，搅拌均匀即可开吃！
如此简单的食谱，快试试吧！
