海鲜砂锅粥的做法_菜谱_香哈网
海鲜砂锅粥
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海鲜砂锅粥

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盐和胡椒等把粥盛出来再放,更入味并且可以少吃点盐。

作者: 羚耀
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 把香米浸泡半小时

    1/15 把香米浸泡半小时

  • 放几滴香油大火煮开转中小火煮30分钟

    2/15 放几滴香油大火煮开转中小火煮30分钟

  • 清洗鲍鱼

    3/15 清洗鲍鱼

  • 清洗大鳌虾

    4/15 清洗大鳌虾

  • 清洗扇贝丁

    5/15 清洗扇贝丁

  • 虾去皮去头

    6/15 虾去皮去头

  • 鲍鱼去掉肚子

    7/15 鲍鱼去掉肚子

  • 鲍鱼切片儿,扇贝切丁儿。

    8/15 鲍鱼切片儿,扇贝切丁儿。

  • 去除粥上的浮沫儿。

    9/15 去除粥上的浮沫儿。

  • 放扇贝丁煮五分钟

    10/15 放扇贝丁煮五分钟

  • 放入姜丝儿

    11/15 放入姜丝儿

  • 放入所有海鲜煮五分钟就好啦!

    12/15 放入所有海鲜煮五分钟就好啦!

  • 盛出粥放入葱花香菜

    13/15 盛出粥放入葱花香菜

  • 撒上盐,胡椒、白芝麻。

    14/15 撒上盐,胡椒、白芝麻。

  • 海鲜粥美美哒!

    15/15 海鲜粥美美哒!

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