凉拌海蜇头的做法_菜谱_香哈网
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凉拌海蜇头
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凉拌海蜇头

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作者: 薰衣草
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系家常菜
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  • 海蜇头提前用清水浸泡几小时,期间多换几次水

    1/10 海蜇头提前用清水浸泡几小时,期间多换几次水

  • 把海蜇头切成均匀的块再用温开水浸泡下

    2/10 把海蜇头切成均匀的块再用温开水浸泡下

  • 黄瓜切成丝

    3/10 黄瓜切成丝

  • 胡萝卜切成丝

    4/10 胡萝卜切成丝

  • 剁好蒜末

    5/10 剁好蒜末

  • 海蜇挤干水分放入盘内

    6/10 海蜇挤干水分放入盘内

  • 将黄瓜和胡萝卜丝码放在海蜇上

    7/10 将黄瓜和胡萝卜丝码放在海蜇上

  • 用生抽、醋、白糖、油调成酱汁放微波炉加热下

    8/10 用生抽、醋、白糖、油调成酱汁放微波炉加热下

  • 将调好的酱汁倒入盘中将其搅拌均匀

    9/10 将调好的酱汁倒入盘中将其搅拌均匀

  • 拍上成品图,一道爽口的凉拌海蜇头就完成了

    10/10 拍上成品图,一道爽口的凉拌海蜇头就完成了

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