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在这如蒸笼一般的大地上生存，不会一点末日技能是不行的，首先会几道拿手的凉拌菜，降温消暑是必须的。海蜇具有清热的作用，学会这凉拌海蜇头的做法就能安然度过眼前的危机了。
15分钟
酸辣
中级
其他
凉拌
本帮菜
1/4 黄瓜切丝、香菜切碎。
2/4 海蜇头清洗干净。料汁混合均匀。
3/4 把黄瓜和香菜放在海蜇头里，在把料汁浇在拌匀即可。
4/4 很清爽的一道小菜。
如果是买的盐腌的海蜇头，将要将海蜇头洗净，浸泡几天。
