可乐鸡翅根的做法_菜谱_香哈网
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可乐鸡翅根
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可乐鸡翅根

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圈儿的懒人菜谱

作者: Miss圈圈er
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材,鸡翅根表面划几道更容易入味

    1/8 准备食材,鸡翅根表面划几道更容易入味

  • 烧水放两片姜和适量料酒,水开后鸡翅根焯3分钟

    2/8 烧水放两片姜和适量料酒,水开后鸡翅根焯3分钟

  • 控干水分,热锅倒油,放入一块冰糖,翅根煎至两面金黄

    3/8 控干水分,热锅倒油,放入一块冰糖,翅根煎至两面金黄

  • 放入葱,姜,十三香,适量料酒,老抽上色炒香

    4/8 放入葱,姜,十三香,适量料酒,老抽上色炒香

  • 倒入可乐和适量清水

    5/8 倒入可乐和适量清水

  • 大火煮开后中小火盖锅盖炖25分钟

    6/8 大火煮开后中小火盖锅盖炖25分钟

  • 25分钟后,尝尝味道加适量盐,开大火收汁至粘稠

    7/8 25分钟后,尝尝味道加适量盐,开大火收汁至粘稠

  • 出锅,香香甜甜又快手哦(´-ω-`)

    8/8 出锅,香香甜甜又快手哦(´-ω-`)

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