可乐鸡翅根的做法_菜谱_香哈网
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可乐鸡翅根
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可乐鸡翅根

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独家 · 3.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.1万

自己做的菜不但吃着香味可口,而且非常有成就感!

作者: Z春雷
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先把鸡翅根洗干净,可乐 老抽 料酒 葱丝 姜丝准备好

    1/7 先把鸡翅根洗干净,可乐 老抽 料酒 葱丝 姜丝准备好

  • 把水烧开,放入鸡翅根煮5分钟左右,去去里面的血水,然后捞出沥干。

    2/7 把水烧开,放入鸡翅根煮5分钟左右,去去里面的血水,然后捞出沥干。

  • 锅中放少许油,把鸡翅根煎至金黄色。

    3/7 锅中放少许油,把鸡翅根煎至金黄色。

  • 在放入准备好的姜丝 葱丝 翻炒出香味

    4/7 在放入准备好的姜丝 葱丝 翻炒出香味

  • 然后放点老抽 料酒适量 精盐适量在翻炒几下

    5/7 然后放点老抽 料酒适量 精盐适量在翻炒几下

  • 在把1罐可乐倒入锅中,先用小火闷烧一会 再用大火收汁即可

    6/7 在把1罐可乐倒入锅中,先用小火闷烧一会 再用大火收汁即可

  • 最后出锅放入盘中,在撒一些葱花,相当美味了!

    7/7 最后出锅放入盘中,在撒一些葱花,相当美味了!

  • 小贴士

    放入可乐后 一定要注意火候 防止糊锅

    作者: Z春雷

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