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1/11 准备好面粉

2/11 面粉里放入少量盐,食用油(筋道,松软)

3/11 一半热水搅絮,

4/11 一半凉水搅絮

5/11 揉成这样醒十分钟

6/11 醒好不要揉,搓成长条

7/11 掐好剂子,擀成小饼,抹少量油

8/11 两个合一起

9/11 擀好,放入加热好的电饼铛,一面鼓起翻面

10/11 另一面鼓起完成,可以做鸡蛋卷饼,或者单饼吃

11/11 嫌厚也可以揭开,一分为二变成两张,
热水搅絮不要停顿,醒好的不要揉,直接搓成长条

