保存到手机
看更多做法
1.3万点赞 · 162收藏
独家 · 5.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.7万
薄如蝉翼的单饼，卷起多彩的蔬菜吃起来口感超级赞，每次嘟嘟宝贝都吃很多呢！
25分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/11 面粉加入适量盐用热水和成絮状，加入冷水继续和成面团静置二十分钟
2/11 取一块面揉成长条
3/11 切成小块撒干面粉
4/11 按压成饼
5/11 两个一组，取一个面饼擦油
6/11 另一个面饼摞上
7/11 擀成饼越薄越好
8/11 电饼铛擦油，油热放入面饼煎至起大气泡翻至另一面
9/11 如图出锅，将饼饼揭开得到两个饼饼。依次做好全部饼饼。
10/11 苦菊洗净，胡萝卜，黄瓜，彩椒洗净切丝
11/11 单饼涂抹海天黄豆酱，加入蔬菜卷起来，味道超级赞！
1.面粉加入盐让饼更筋道口感也好。2热水和冷水交替和面。3.捆起来的两个面团一定要中间擦油，边缘也要擦油避免粘连难以揭开。
