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韭菜主治阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症。
15分钟
家常味
初级
主食
煎
家常菜
1/14 土豆切丝
2/14 清水冲洗
3/14 倒掉水沥干备用
4/14 韭菜洗净 头向下 控水备用
5/14 辣椒一分为二去掉里面的辣椒丝和辣椒籽 切丝备用
6/14 土豆丝加入面粉半斤 搅拌
7/14 加入鸡蛋搅拌均匀
8/14 加入盐鸡粉 五香粉 白胡椒粉 搅拌均匀
9/14 加入韭菜段（我切的比较长段 友友可以切小碎末 按照个人喜好）
10/14 加入辣椒搅拌均匀备用
11/14 加入油 七分热的时候倒入面 小火慢慢烙
12/14 翻面在烙一下
13/14 慢慢调至到中火 中火会让面饼表面酥脆
14/14 成品
所有主料搅拌均匀之后 无需立刻烙饼 稍等五分钟 因为韭菜出水 要是感觉面糊有些稀 在加一些面粉
