营养蔬菜鸡蛋饼 的做法_菜谱_香哈网
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营养蔬菜鸡蛋饼
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营养蔬菜鸡蛋饼

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一日之计在于晨!每天早晨营养很重要,既要营养,又要全面,工作学习才有饱满的精力。

作者: 桐帮主-营养专家
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好食材,将鸡蛋打入盆中。(芦笋忘记拍了)

    1/9 准备好食材,将鸡蛋打入盆中。(芦笋忘记拍了)

  • 将胡萝卜,芦笋,香葱切成碎丁。

    2/9 将胡萝卜,芦笋,香葱切成碎丁。

  • 锅中放入水烧开, 将胡萝卜和芦笋碎末放入开水中烫至八分熟。这里我用的是芦笋嫩芽,不用过水。

    3/9 锅中放入水烧开, 将胡萝卜和芦笋碎末放入开水中烫至八分熟。这里我用的是芦笋嫩芽,不用过水。

  • 用网筛过滤。

    4/9 用网筛过滤。

  • 将胡萝卜,芦笋,香葱加入到鸡蛋液中,加入少许盐和鸡精调味。

    5/9 将胡萝卜,芦笋,香葱加入到鸡蛋液中,加入少许盐和鸡精调味。

  • 加入少许提 子,一碗面和一杯清水,一起搅拌均匀,成稀糊状。

    6/9 加入少许提 子,一碗面和一杯清水,一起搅拌均匀,成稀糊状。

  • 锅内加入少许油,将一勺面糊倒入锅中,用小火两面煎熟

    7/9 锅内加入少许油,将一勺面糊倒入锅中,用小火两面煎熟

  • 煎好后放入盘中 。

    8/9 煎好后放入盘中 。

  • 早餐单是一份鸡蛋饼营养还不够全面。再来上一碗玉米糊,一片面包和一杯果汁,能量满满的。

    9/9 早餐单是一份鸡蛋饼营养还不够全面。再来上一碗玉米糊,一片面包和一杯果汁,能量满满的。

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