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其实是我家冰箱里的大杂烩，都是前一天晚上多出的菜
15分钟
家常味
初级
下饭菜
炒
家常菜
1/6 芹菜去叶洗净，切段，胡萝卜切丝，青圆椒切条，小米椒段，姜片切末，大蒜切末。（ps：葱段不是这道菜里的哦）
2/6 鸡蛋两个打入碗中，盐适量。
3/6 起锅倒入油，油热七八成冒烟。从锅绕圈倒入鸡蛋，成型铲碎，起锅装碗里
4/6 另起锅，热油，放入姜片、蒜末、小米椒爆香，倒入芹菜段、胡萝卜丝、青圆椒条翻炒断生
5/6 加入蚝油、盐、味精、鸡精翻炒，加入鸡蛋翻炒
6/6 起锅装盘。灶台有点脏，见谅见谅T_T
要先炒鸡蛋哦，后面放入鸡蛋的时候忘记拍照了，呜呜呜T^T
