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营养丰富，简单又好吃的一道家常快手菜，适合做饭初学者
15分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/13 芹菜择好洗净切成小段
2/13 鸡蛋搅匀
3/13 葱姜切好
4/13 锅里倒油，油热了倒入鸡蛋液翻炒均匀，用铲子把鸡蛋切成小块
5/13 盛出备用
6/13 锅里倒油爆香葱姜
7/13 放入芹菜翻炒均匀
8/13 放入鸡蛋一起炒，放入适量生抽提味
9/13 放入适量盐调味
10/13 淋入少许水淀粉勾芡
11/13 翻炒均匀即可关火
12/13 高清图
13/13 成品图片
芹菜不要炒的时间太长，口感脆脆的才好吃
