芹菜炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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芹菜炒鸡蛋
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芹菜炒鸡蛋

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独家 · 18.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.9万

营养丰富,简单又好吃的一道家常快手菜,适合做饭初学者

作者: 琪琪涵涵妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 芹菜择好洗净切成小段

    1/13 芹菜择好洗净切成小段

  • 鸡蛋搅匀

    2/13 鸡蛋搅匀

  • 葱姜切好

    3/13 葱姜切好

  • 锅里倒油,油热了倒入鸡蛋液翻炒均匀,用铲子把鸡蛋切成小块

    4/13 锅里倒油,油热了倒入鸡蛋液翻炒均匀,用铲子把鸡蛋切成小块

  • 盛出备用

    5/13 盛出备用

  • 锅里倒油爆香葱姜

    6/13 锅里倒油爆香葱姜

  • 放入芹菜翻炒均匀

    7/13 放入芹菜翻炒均匀

  • 放入鸡蛋一起炒,放入适量生抽提味

    8/13 放入鸡蛋一起炒,放入适量生抽提味

  • 放入适量盐调味

    9/13 放入适量盐调味

  • 淋入少许水淀粉勾芡

    10/13 淋入少许水淀粉勾芡

  • 翻炒均匀即可关火

    11/13 翻炒均匀即可关火

  • 高清图

    12/13 高清图

  • 成品图片

    13/13 成品图片

  • 小贴士

    芹菜不要炒的时间太长,口感脆脆的才好吃

    作者: 琪琪涵涵妈

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