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空心菜食用禁忌、空心菜性寒滑利，体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食，血压偏低、胃寒者慎吃。
15分钟
家常味
初级
快手菜
炒
家常菜
1/6 空心菜洗净沥干备用
2/6 蒜瓣切去根部
3/6 空心菜切段 蒜瓣切片 鸡蛋两个
4/6 油七分热 加入鸡蛋 翻炒 炒到鸡蛋固定加入蒜片
5/6 加入空心菜 盐 鸡粉 香油 大火翻炒 炒到空心菜蔫了 就可以关火
6/6 成品
这道菜 无需单独炒鸡蛋 只要先炒鸡蛋即可
