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夏季甜品
1/7 莲藕削皮
2/7 斜刀去头
3/7 糯米泡上一小时
4/7 化开红糖和冰糖
5/7 将泡好的糯米填入藕孔中并用筷子捣实 斜刀头处也填满 用牙签将接口处扎严实 泡在化开的糖水中一会儿 入高压锅30分钟
6/7 起锅继续泡在汤汁中凉透
7/7 切薄片装盘（可以淋些蜂蜜 桂花等增加口感和视觉效果）
28分钟
甜味
初级
其他
炖
其他
