开胃鸡杂

做法 将做法保存到手机

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  1/12 芹菜，藕片切好备用

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  2/12 鸡时件切好备用

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  3/12 辣椒切好备用

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  4/12 锅内倒入油烧热

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  5/12 先把鸡胗放入锅内煸炒

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  6/12 依次加入鸡肝

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  7/12 最后加入鸡肠煸炒

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  8/12 加入蒜片，姜片，辣椒炒香

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  9/12 加入青红辣椒翻炒

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  10/12 加入藕片芹菜翻炒

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  11/12 加入老抽，生抽，黄酒，盐，白醋即可

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  12/12 开胃鸡杂即可

小贴士

如果想要色泽好看，青红辣椒最后放入翻炒即可

作者: 孤帆影

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