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开胃黄瓜
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开胃黄瓜

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开胃黄瓜是一道简单美味的快手菜,不管搭配什么样的饭,绝对能打开你的味蕾,让你吃到爽。此菜肴的重点突出酸,辣,爽脆的口感,让人百吃不厌。

作者: 113366
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/7 准备食材

  • 黄瓜洗净切成条(也可随意切成自己喜欢的形状)

    2/7 黄瓜洗净切成条(也可随意切成自己喜欢的形状)

  • 摆放在盘子里

    3/7 摆放在盘子里

  • 小米椒洗净切末,蒜切末

    4/7 小米椒洗净切末,蒜切末

  • 把蒜末,小米椒末放入碗内,加入适量盐,白糖,生抽,醋,香油调成料汁

    5/7 把蒜末,小米椒末放入碗内,加入适量盐,白糖,生抽,醋,香油调成料汁

  • 把调味料均匀淋到黄瓜条上即可

    6/7 把调味料均匀淋到黄瓜条上即可

  • 上桌即食

    7/7 上桌即食

  • 小贴士

    辣椒油可以代替小米椒也行。不喜欢生蒜的味道,可以把蒜末用烧热的油冲一下再拌。

    作者: 113366

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