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小小的黄瓜营养丰富，*养颜，去脂瘦身…… 无论是生吃、凉拌、还是爆炒，都是我家常备食物。 今天来分享一道超快手的开胃拍黄瓜，酸辣爽口，味道好极啦！
15分钟
酸辣
初级
凉菜
拌
家常菜
1/11 黄瓜洗净
2/11 去掉头尾、从中间破开
3/11 用刀背拍碎，再切成小块，放入盘中（拍得越碎越入味）
4/11 小碗中加入剁椒、生抽、白糖、醋、花椒油，拌匀
5/11 倒入盘中
6/11 拌匀就可以开吃了，也可以腌制10-15分钟，这样更入味更好吃
7/11 酸辣爽口
8/11 剁椒：大蒜2个，生姜适量，辣椒一小碗，切小块
9/11 放入东菱新款料理机
10/11 马力太足，只要几秒钟
11/11 好香哦！
