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1/7 肉片切好放料酒 盐 淀粉 淹制十分钟
2/7 小米辣切好
3/7 姜 蒜 葱断
4/7 油热倒入肉片 炒至变色 放入姜蒜葱炒香
5/7 倒入蘑菇翻炒 放点生抽 炒二分钟加盐 加入水慢炖
6/7 炖到汤汁收的差不多了 就好了
7/7 起锅装盘