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口感相当Q软而有粘性
25分钟
甜味
中级
甜点
冻
其他
1/10 按比例配好食材
2/10 糯米粉加入温水简单搅匀和好
3/10 放厨师机里中档20分钟
4/10 拿出做成型用保鲜膜包裹好放冰箱冷藏一晚，醒面。
5/10 第二天取出切块
6/10 放开水锅里蒸20分钟
7/10 用筷子轻轻一戳就到底，可以了。
8/10 调配好熟黄豆粉和糖粉
9/10 稍晾凉切块均匀的滚上豆粉就可以了，这一步手上都是豆粉，没拍省略。
10/10 软糯Q弹的麻糬就做好了。
蒸熟的糯米块稍晾即可，凉了就滚不上豆粉了。
