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一道简单人人都会做的家常菜
1/4 准备食材,西红柿一个,鸡蛋2枚
2/4 西红柿用开水烫去皮
3/4 西红柿切片,鸡蛋打开搅拌均匀,葱切葱花
4/4 锅内倒入适量水烧开,倒入西红柿烧开后,把搅拌好的鸡蛋轻轻的淋入锅中开水的地方,此刻加入鸡精,香油,盐,糖,3分钟后,加入葱花即可起锅,盛入碗中。
鸡蛋准备土鸡蛋就更完美了。