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1/13 芹菜叶从芹菜秆摘下来。
2/13 摘下来的芹菜叶用清水洗净。
3/13 锅里倒入适量清水烧开,待水烧开后倒入洗净的芹菜叶焯水。
4/13 水变色后,捞出芹菜叶,过一下凉水,用手把芹菜叶攥干。
5/13 稍微切碎一些。
6/13 蒜瓣切碎。
7/13 倒入切碎的芹菜叶里。
8/13 倒一点点香油。
9/13 辣椒油。
10/13 食盐。
11/13 酱油。
12/13 搅拌均匀即可。
13/13 一道好吃简单的夏日小凉菜就完成啦~