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韭菜＋鸡蛋（补肾行气）自己院子里种的新鲜*的嫩的，非常美味哦( ﹡ˆoˆ﹡ )
15分钟
家常味
中级
快手菜
煎
家常菜
1/10 准备全部食材
2/10 韭菜切碎
3/10 鸡蛋打散，加入盐和韭菜用筷子搅匀
4/10 锅中加入适量油烧热
5/10 倒入鸡蛋液，
6/10 待底面煎熟，即可用锅铲翻面煎
7/10 反面煎熟
8/10 煎熟后卷好，切去一头一尾
9/10 切成等大的小段
10/10 装盘就可以享用了
如果翻面不是很熟练，可以将一个盘子扣在锅上，将盘子和锅一起倒过来，盘子上就是一块完整的鸡蛋饼了
