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韭菜鸡蛋卷
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韭菜鸡蛋卷

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独家 · 7.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.1万

非常简单好制作的鸡蛋饼.当早餐非常不错的,分亨给大家

作者: 橴夢
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/13 准备好材料

  • 把鸡蛋加100克水,少许盐搅拌均匀

    2/13 把鸡蛋加100克水,少许盐搅拌均匀

  • 过筛入面粉搅拌均匀

    3/13 过筛入面粉搅拌均匀

  • 加入少许花生油

    4/13 加入少许花生油

  • 然后搅拌均匀

    5/13 然后搅拌均匀

  • 把少许芝麻香料粉加入韭菜中搅拌均匀

    6/13 把少许芝麻香料粉加入韭菜中搅拌均匀

  • 平底锅刷上少许花生油:小火加热

    7/13 平底锅刷上少许花生油:小火加热

  • 把调好的鸡蛋面桨摊入锅中薄薄的一层

    8/13 把调好的鸡蛋面桨摊入锅中薄薄的一层

  • 洒上韭菜

    9/13 洒上韭菜

  • 小火加热至面口皮鼓起

    10/13 小火加热至面口皮鼓起

  • 把鸡蛋饼卷起来

    11/13 把鸡蛋饼卷起来

  • 煎至两面微黄就好了

    12/13 煎至两面微黄就好了

  • 成品

    13/13 成品

  • 小贴士

    香料粉是在超市买的:可放或不放都可以.记得小火煎呀

    作者: 橴夢

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