辣椒炒鸭肾的做法_菜谱_香哈网
辣椒炒鸭肾
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辣椒炒鸭肾

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作者: Mins英树小莲
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备材料

    1/7 准备材料

  • 所有材料切好

    2/7 所有材料切好

  • 鸭肾切片,用盐 姜 蒜 料酒 生抽腌制5—10分钟

    3/7 鸭肾切片,用盐 姜 蒜 料酒 生抽腌制5—10分钟

  • 锅热直接把腌制好的鸭肾炒3—5分左右,出锅把炒出的水沥干放盘里备用

    4/7 锅热直接把腌制好的鸭肾炒3—5分左右,出锅把炒出的水沥干放盘里备用

  • 锅里放适量的油,放辣椒、姜、蒜进去炒香

    5/7 锅里放适量的油,放辣椒、姜、蒜进去炒香

  • 放鸭肾翻炒一下,放盐、生抽、料酒,鸡精

    6/7 放鸭肾翻炒一下,放盐、生抽、料酒,鸡精

  • 准备出锅时撒点葱花,翻两下,装盘,这样炒虽然看起来不太好看,但是很好吃哦✌

    7/7 准备出锅时撒点葱花,翻两下,装盘,这样炒虽然看起来不太好看,但是很好吃哦✌

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