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如果是不想吃咖喱鸡咖喱牛的上学党或工作党(就是我),坚持素食主*怕麻烦),就可以尝试素咖喱

1/9 切食材,土豆,胡萝卜,我这的土豆胡萝卜特别小,胡萝卜是甜的(开心)

2/9 切葱姜蒜(省时间,哦不就是刀工不好)

3/9 切蘑菇,洋葱 ,前三步随意更换顺序(#-.-)

4/9 烧热锅,放油,油热,炒葱姜蒜,香味出来

5/9 放入其他食材,充分翻炒2分钟

6/9 加水,煮10分钟左右

7/9 加咖喱块,控制水多少

8/9 待汤汁粘稠,土豆胡萝卜入味,放入咖喱块后要翻动,防止糊锅,出锅

9/9 搭配面条或者米饭食用(我这简单煮的挂面)

