保存到手机
看更多做法
6.8万点赞 · 44收藏
独家 · 1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.9万
25分钟
红油味
初级
主食
蒸
家常菜
1/8 水面隔水蒸20分钟
2/8 姜末，指天椒，放油炒出香味
3/8 倒入准备好的豆角，绿豆芽，加入适量老抽，盐，翻炒出水。
4/8 放适量水没过豆角，中火闷煮10分钟。
5/8 面蒸好，盛出，用筷子打散。
6/8 蒸好的面倒入豆角中，搅拌均匀。
7/8 把搅拌好的豆角面，放入盘中，再次隔水蒸5分钟，关火后再闷3分钟。完成！
8/8 香喷喷的豆角蒸面完成啦！
喜欢辣椒的可以多放一些。
