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15分钟
家常味
初级
素菜
炒
家常菜
1/15 成品
2/15 土豆去皮洗净
3/15 切成片儿
4/15 放在容器里，放上盐
5/15 用干净的小手抓揉均匀
6/15 放点儿水，泡一小会儿
7/15 起锅烧油
8/15 放入蒜米
9/15 炒出香味
10/15 放入土豆片儿翻炒2分钟
11/15 放入刚才泡土豆片儿的水
12/15 再放点儿醋（自己家做的）
13/15 再放一点儿盐，（这次放盐切记盐少之又少）
14/15 炒至汤汁浓稠即可
15/15 开吃！
