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只要认真仔细，其实很简单
45分钟
甜味
中级
甜点
烘焙
其他
1/9 首先把五个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别放在俩个无水无油的盆子里。
2/9 然后把融化的巧克力，黄油，玉米油，白砂糖A放入蛋黄里，用手动打蛋器搅拌均匀。
3/9 再把低筋面粉，泡打粉，淀粉筛入蛋黄糊中。用手动打蛋器搅拌均匀。
4/9 把白醋倒入蛋清中，倒入三分之一的白砂糖B，用电动打蛋器打发至有鱼眼泡。
5/9 再加入三分之一的白砂糖B，用电动打蛋器打发至有波纹。
6/9 最后加入剩下的白砂糖B，打发至提起打蛋器有尖尖角即可。
7/9 把三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，搅拌均匀，再把蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中。
8/9 烤箱预热160°十分钟，上下火中下次180°烤三十分钟。
9/9 成品图
还请大家根据自家烤箱温度自行调节，这只是一个参考温度。
