自制番茄酱

做法 将做法保存到手机

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  1/14 备好所需的食材，这里我没有拍柠檬汁的照片，柠檬汁可不加的（12月龄以下的宝宝不加糖）

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  2/14 将要装番茄酱的杯子用沸水煮2分钟消毒

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  3/14 捞出倒扣沥干水分

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  4/14 西红柿划十字

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  5/14 放在开水中煮一两分钟，去皮

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  6/14 西红柿去皮，切片

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  7/14 放在料理杯中搅打细腻

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  8/14 打好的状态

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  9/14 搅打好的番茄汁倒入干净的锅中

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  10/14 开小火熬制（切记小火），熬制稍微粘稠时，加冰糖，继续熬制（记得要不停的搅拌哦）

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  11/14 熬制如图所示状态即可出锅，此时可加适量的柠檬汁（加柠檬汁可使保质的时间长些）

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  12/14 熬制如图所示状态即可出锅，此时可加适量的柠檬汁（加柠檬汁可使保质的时间长些）

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  13/14 装瓶保存，不要装太满

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  14/14 装瓶之后倒扣静置晾凉，晾凉之后放入冷藏保存，熬制的不多，也可常温保存，记得尽快吃完！

小贴士

1.全程小火，切记不加水。

2.12月龄以下的宝宝不建议加冰糖。

作者: 建柏小哥哥7

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