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山药排骨汤是用山药、排骨制作的家常菜，口味咸鲜，可补肾养血，增强免疫力。
28分钟
家常味
初级
羹类
炖
家常菜
1/7 排骨清水浸泡20分钟左右，浸出血水
2/7 山药去皮，加入适量的盐防止山药变色
3/7 水烧开后，加入两片姜片，适量的料酒，加入排骨焯水两分钟后捞起控水！
4/7 将山药切成滚刀块状，红枣切片，几块姜片，葱结，枸杞，焯过水的排骨准备就绪，
5/7 将准备好的食材全部加入电饭煲中，加入适量的水（淹过食材一点点即可）
6/7 按下煲汤健，煲汤两小时，
7/7 时间一到，开锅加入适量的盐，喜欢放鸡精的可以放一点，盛出即可享用，操作简单，电饭煲煲汤也方便省事，山药排骨汤口味清淡又不失营养！
