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鲤鱼有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。特别适合哺乳期的妈妈们食用哦!
1/9 鱼洗净剖开去内脏去鳞片去筋划花刀。撒点盐生粉腌十分钟
2/9 辅料洗净
3/9 辅料切好。
4/9 将鱼煎至两面金黄
5/9 将鱼扒至锅的一边,加入辣椒姜蒜葱白碎爆香
6/9 放一小菜碗水开始煮鱼,煮15分钟后
7/9 加入适量蒸鱼豉油,盐,老抽,调色调味
8/9 再煮3分钟放入葱花香菜立即关火
9/9 水煮鲤鱼就做好啦!味道鲜美。