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1/8 金针菇洗净
2/8 串成图中样子
3/8 两勺料酒,两勺老抽,两勺糖,搅拌均匀备用
4/8 电饼铛或平底锅中抹油
5/8 把金针菇放入,倒入适量鸡蛋液
6/8 翻个身穿个酱制外套
7/8 收汁后铲出,切块
8/8 再淋一层酱就可以享用啦