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自制香菇酱
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自制香菇酱

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没想到自己做出来的也如此美味

作者: 采春小公主2
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/4 香菇洗净控干水分后切丁

  • 2/4 豆豉小火炒香切碎小半碗备用

  • 3/4 花生我买的是现成的香辣花生直接碾碎混合炒熟的芝麻大半碗备用

  • 锅中倒油一斤,烧六七成倒入香菇粒开始炸,炸至香菇变软变小后在炸片刻,依次倒入豆豉,甜面酱,耗油,辣椒面,盐,边倒边翻炒,最后放花生芝麻碎,关火出锅!

    4/4 锅中倒油一斤,烧六七成倒入香菇粒开始炸,炸至香菇变软变小后在炸片刻,依次倒入豆豉,甜面酱,耗油,辣椒面,盐,边倒边翻炒,最后放花生芝麻碎,关火出锅!

  • 小贴士

    豆豉一定用小火,要不会发苦

    作者: 采春小公主2

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