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博孩子一笑。
25分钟
家常味
中级
面食
蒸
家常菜
1/23 两个干净的盆里放同等量的水和酵母 还有糖 其中一个放10克奶粉
2/23 搅拌均匀后放入等量的面粉 其中没放奶粉的一份放10克可可粉
3/23 揉成面团后 盖好饧发
4/23 发酵至两倍两倍大就可以做了
5/23 取适量面团 揉好后包入适量豆沙馅
6/23 捏紧收口
7/23 可可面团取杏仁大小一个 压扁 用吸管扎孔
8/23 两个可可小面团揉圆做耳朵 杏仁的做眼睛 吸管扎下来多余的面正好做嘴巴 小熊猫的馒头就做好了
9/23 再取适量白色面团擀开 覆盖上一片可可面皮
10/23 从上往下卷紧
11/23 切开就可以了
12/23 然后再做一个小刺猬的
13/23 非常简单 用一把剪刀就做好了
14/23 一黑一白 是不是很可爱
15/23 接下来是布朗熊 包好豆沙馅
16/23 同样捏紧收口
17/23 取一小块白色的面团做鼻子
18/23 然后黑色面团上覆盖一块白色的当耳朵
19/23 如图所示
20/23 搓细两个可可面条当嘴巴
21/23 布朗熊就完成了
22/23 超级可爱有没有 凉水上锅 蒸十分钟就可以了
23/23 边角料还做了其他的馒头 香香甜甜 可爱又有趣
