干白菜腌菜煮豆腐的做法_菜谱_香哈网
干白菜腌菜煮豆腐
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干白菜腌菜煮豆腐

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独家 · 8893浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.2万

*是好吃!

作者: 维维厨娘
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备2把干白菜腌菜

    1/11 准备2把干白菜腌菜

  • 提前2小时用清水泡发

    2/11 提前2小时用清水泡发

  • 姜辣椒葱蒜切碎,葱叶切葱花。

    3/11 姜辣椒葱蒜切碎,葱叶切葱花。

  • 泡过的干腌菜洗净抓干

    4/11 泡过的干腌菜洗净抓干

  • 辅料下油锅里爆香

    5/11 辅料下油锅里爆香

  • 再加腌菜翻炒1分钟。

    6/11 再加腌菜翻炒1分钟。

  • 加入一菜碗水,开始煮

    7/11 加入一菜碗水,开始煮

  • 水豆腐切小块状,待腌菜煮开后放入水豆腐

    8/11 水豆腐切小块状,待腌菜煮开后放入水豆腐

  • 煮约十分钟左右,加点盐和葱花就行了!

    9/11 煮约十分钟左右,加点盐和葱花就行了!

  • 装碗里即可。

    10/11 装碗里即可。

  • 成品图。不需要其他调料味道就很好!

    11/11 成品图。不需要其他调料味道就很好!

  • 小贴士

    很简单,只需提前泡发腌菜2小时!

    作者: 维维厨娘

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