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25分钟
酸甜
中级
海鲜
红烧
家常菜
1/10 带鱼去除内脏洗净切成均匀的段
2/10 用盐、生姜粉、黄酒、葱将带鱼腌制十五分钟
3/10 将鱼段上均匀的裹上一层生粉
4/10 锅内放油烧热将带鱼煎一下
5/10 两面煎致金黄即可
6/10 放入适量生抽
7/10 加入少许老抽和水将鱼炖一会
8/10 放入醋、糖、葱
9/10 将带鱼煮致汁干入味即可
10/10 装盘撒上葱丝卷，一盘美味的糖醋带鱼就完成了
