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孩子最爱吃糖醋味的，茄汁味的美食，今天给他做了一个糖醋带鱼，吃的特别开心！
15分钟
酸甜
初级
私房菜
腌
家常菜
1/23 美美图片来一张。
2/23 给你一块尝尝！
3/23 准备好带鱼，洗净切段。
4/23 放盐。
5/23 一勺料酒。
6/23 三勺面粉。
7/23 拌匀，腌30分钟。
8/23 生姜大蒜切碎。
9/23 做一个糖醋汁:碗内放一勺白糖。
10/23 两勺番茄酱。
11/23 一勺生抽。
12/23 一勺半白醋。
13/23 适量的盐。
14/23 一勺淀粉。
15/23 三勺清水，胡椒粉，鸡精，拌匀。
16/23 锅内放油，烧至七成热，放入带鱼。
17/23 中火炸至两面金黄捞出。
18/23 锅内留底油，放生姜大蒜生姜。
19/23 倒入做好的糖醋汁。
20/23 糖醋汁烧至起泡，放入炸好的带鱼。
21/23 翻拌均匀，每一块带鱼都裹上糖醋汁。
22/23 出锅装盘。
23/23 美美的享用吧！
炸带鱼的时候，不要频繁翻动，一面炸定型了再翻一面炸。
