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清炒南瓜
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清炒南瓜

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健康美味的南瓜,是养颜*的好产品呢,低热量饱腹感强,又不失身体所需的营养哦!美食控的你试试吧!!

作者: Luoyah
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 将切开南瓜洗净、蒜去皮洗净备用

    1/6 将切开南瓜洗净、蒜去皮洗净备用

  • 南瓜去皮切片,蒜切末

    2/6 南瓜去皮切片,蒜切末

  • 锅中倒入油,待油热好后放入蒜末爆香

    3/6 锅中倒入油,待油热好后放入蒜末爆香

  • 放入切好的南瓜片,翻炒均匀

    4/6 放入切好的南瓜片,翻炒均匀

  • 炒至五成熟放入适量的盐和鸡精翻炒后加入一汤匙清水,盖上盖子蒙煮一分钟即可

    5/6 炒至五成熟放入适量的盐和鸡精翻炒后加入一汤匙清水,盖上盖子蒙煮一分钟即可

  • 揭开盖子撒上葱花出锅装盘,一道完美的南瓜片制作完成

    6/6 揭开盖子撒上葱花出锅装盘,一道完美的南瓜片制作完成

  • 小贴士

    南瓜片尽量切薄片,这样炒更容易入味,也更为脆香,蒜末不可过多哦!!!

    作者: Luoyah

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