盐爆花生米的做法_菜谱_香哈网
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盐爆花生米
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盐爆花生米

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简单的做法,满口留香。

作者: 格格奶奶
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备好1000克花生米,减去杂质。

    1/11 准备好1000克花生米,减去杂质。

  • 把葱切段,姜切片,盐,大料备好。

    2/11 把葱切段,姜切片,盐,大料备好。

  • 锅里加水,上煤气灶用中火烧开

    3/11 锅里加水,上煤气灶用中火烧开

  • 水烧开加入备好的花生米。

    4/11 水烧开加入备好的花生米。

  • 煮半分钟,捞出控干水。

    5/11 煮半分钟,捞出控干水。

  • 另起锅,把控干水的花生米倒进锅里。

    6/11 另起锅,把控干水的花生米倒进锅里。

  • 加入300克盐。

    7/11 加入300克盐。

  • 把备好的葱,姜,大料放进去。

    8/11 把备好的葱,姜,大料放进去。

  • 用中小火煸炒20-30分钟左右。

    9/11 用中小火煸炒20-30分钟左右。

  • 离开火,凉透,过筛,把里面的葱,姜,大料,盐捡出来。

    10/11 离开火,凉透,过筛,把里面的葱,姜,大料,盐捡出来。

  • 喝酒,零食的美味。

    11/11 喝酒,零食的美味。

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