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简单的做法,满口留香。
1/11 准备好1000克花生米,减去杂质。
2/11 把葱切段,姜切片,盐,大料备好。
3/11 锅里加水,上煤气灶用中火烧开
4/11 水烧开加入备好的花生米。
5/11 煮半分钟,捞出控干水。
6/11 另起锅,把控干水的花生米倒进锅里。
7/11 加入300克盐。
8/11 把备好的葱,姜,大料放进去。
9/11 用中小火煸炒20-30分钟左右。
10/11 离开火,凉透,过筛,把里面的葱,姜,大料,盐捡出来。
11/11 喝酒,零食的美味。