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花生米营养价值丰富，对人体好处多多，做法也多多，炖煮、凉拌、油炸……生食也可以，这些天迷恋上“盐爆花生米”，用微波炉，省时省力，方便快捷，口感更酥脆，有时间你也试试吧！
24分钟
家常味
初级
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1/6 准备一个可以在微波炉里使用的盘子，取适量花生米，冲洗干净；
2/6 一小茶匙的盐，用一汤匙左右的水调匀，倒在花生米里，搅拌均匀；
3/6 尽量使花生米平铺在盘子底部，放入微波炉里加热3分钟，分两次，每次1.5分钟，中途取出用汤匙搅拌均匀；
4/6 搅拌均匀后再加热两次，每次半分钟，中途还需用汤匙翻拌均匀；
5/6 尝一下口感，适合自己为宜。
6/6 之前操作是晚上进行的，图片有些暗，成品图是早晨补拍的，阳光下，暖意融融的。
盐的比例以自己喜欢的咸淡口味添加；每次微波炉工作结束都要将盘子里的花生米翻拌均匀，时间根据自家微波炉灵活调整，时间可缩短，次数可增加，加工到自己喜欢的酥脆程度就OK了。
