啤酒五花肉,一杯敬自由,一杯敬过往的做法_菜谱_香哈网
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啤酒五花肉,一杯敬自由,一杯敬过往

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1.选择啤酒的时候要注意,尽量选择比较纯香的 2.炖肉的时候中小火慢炖,煎的时候要改成小火慢煎 3.酱料是决定这道菜味道的关键,所以一定要调制

作者: 朝族媳妇辣白菜
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型原味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系韩国料理
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  • 切小葱

    1/14 切小葱

  • 切绿辣椒

    2/14 切绿辣椒

  • 切红辣椒

    3/14 切红辣椒

  • 倒入酱油

    4/14 倒入酱油

  • 放入梅子汁

    5/14 放入梅子汁

  • 放入芥末

    6/14 放入芥末

  • 放入红辣椒、绿辣椒、小葱

    7/14 放入红辣椒、绿辣椒、小葱

  • 搅拌均匀

    8/14 搅拌均匀

  • 五花肉放入锅中

    9/14 五花肉放入锅中

  • 倒入啤酒

    10/14 倒入啤酒

  • 直到啤酒煮干

    11/14 直到啤酒煮干

  • 花肉两面煎至金黄<br/>

    12/14 花肉两面煎至金黄

  • 煎好的五花肉切片

    13/14 煎好的五花肉切片

  • 摆盘沾酱汁食用,味道极其鲜美

    14/14 摆盘沾酱汁食用,味道极其鲜美

  • 小贴士

    1.选择啤酒的时候要注意,尽量选择比较纯香的
    2.炖肉的时候中小火慢炖,煎的时候要改成小火慢煎
    3.酱料是决定这道菜味道的关键,所以一定要调制

    作者: 朝族媳妇辣白菜

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